徳島県では,「徳島の食」の魅力を広く周知するため、旬の県産品の生産から販売までの取組みや食材を使った料理の紹介などを盛り込んだ動画やパンフレットを作成して情報発信しています。
今回は、徳島県産「オクラ」の魅力をお届けいたします。
海部のオクラ農家を支える就農プログラム「トレーニングファーム」や
農家直伝!オクラの美味しい食べ方・栽培におけるこだわりなどについてご紹介しています。
ぜひご覧ください!
・「オクラ」のPR動画はこちら!
【旬の阿波ふうど】海部のオクラ農家を支える『トレーニングファーム』って何?
■この情報に関するお問い合わせ
徳島県農林水産部もうかるブランド推進課
Tel:088-621-2408